פיקוח מחירים? הציבור משלם ביוקר | דעה
מוצרי החלב המפוקחים התייקרו ב־11.3%, לעומת 3.1% בלבד בכלל מוצרי החלב; הלחם המפוקח התייקר בשיעור כפול מהקטגוריה הרחבה. מסיפור מיליון האפרוחים שהומתו בארה"ב ועד למחסור בחמאה בישראל - הטור מסביר מדוע פיקוח המחירים עלול להנציח את יוקר המחיה.